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Martin contre les circulaires du 11 au 17 juin 2026 : les vraies aubaines, les nouveaux prix plancher et les faux spéciaux

Par Martin Bigras

Martin contre les circulaires Frugalou - semaine du 11 au 17 juin 2026
🛒 Martin contre les circulaires

Semaine du 11 au 17 juin 2026 : les nouveaux prix plancher verts, les rouges à stocker, les jaunes à acheter avec jugement et 5 recettes frugales pour cuisiner hot-dogs, saumon en conserve, crevettes, pois chiches et fruits surgelés.

Résumé éclair

Cette semaine du 11 au 17 juin 2026, le panier est très clair : on surveille les vrais nouveaux codes verts, on stocke les rouges utiles, et on garde les jaunes pour les menus précis. Les nouveaux prix plancher à retenir sont le bacon Choix du Président 375 g à 2,99 $ chez Pharmaprix avec rabais en points Optimum, les saucisses fumées hot dog Lafleur 450 g à 1,99 $ chez Super C jeudi et vendredi seulement, les fromages Sans Nom 400 g à 2,99 $ chez Maxi, le Mini Wheats 650 g à 5,50 $ chez Maxi, le maïs en crème Sans Nom 398 ml à 1,25 $ chez Maxi, le maïs en grains Sans Nom 341 ml à 1,25 $ chez Maxi, les fruits surgelés Choix du Président 600 g à 3,50 $ chez Provigo après remise de points, et le liquide vaisselle Selection 828 ml à 0,99 $ chez Jean Coutu. La règle reste simple : 1 pour maintenant, 2 pour plus tard seulement pour les verts et rouges qui se consomment vraiment chez toi.

Analyse FRUGALOU

Martin contre les circulaires : les vrais bons coups du 11 au 17 juin

Cette semaine, Martin sort le crayon rouge, vert et jaune avec une petite grimace de caissier qui a vu trop de faux spéciaux dans sa vie. Les circulaires crient BBQ, lunchs, garde-manger et produits ménagers, mais tout ne mérite pas de rentrer dans ton panier.

Les vrais nouveaux codes verts sont puissants : bacon Choix du Président à 2,99 $ chez Pharmaprix, saucisses fumées Lafleur à 1,99 $ chez Super C, fromages Sans Nom 400 g à 2,99 $ chez Maxi, Mini Wheats à 5,50 $ chez Maxi, maïs en crème et maïs en grains Sans Nom à 1,25 $ chez Maxi, fruits surgelés Choix du Président à 3,50 $ chez Provigo et liquide vaisselle Selection à 0,99 $ chez Jean Coutu.

Dans les rouges, les achats solides sont nombreux : poulet haché à 2,50 $ chez Maxi, saumon en conserve Great Value 213 g à 0,97 $ chez Walmart, lentilles brunes Phoenicia à 2,49 $ chez Super C, lentilles corail Great Value à 2,97 $ chez Walmart, pois chiches secs Selection à 2,69 $ chez Super C, pâtes Barilla à 1,47 $ chez Rossy, concombre anglais à 0,50 $ chez L’intermarché, Old Spice à 3,99 $ chez Jean Coutu, Colgate Total à 2,47 $ chez Rossy, papier de toilette Choix du Président 100’s à 15,99 $ chez Provigo et Tide 2,72 L à 6,99 $ chez Brunet.

Le principe de Martin

Un vert ou un rouge peut devenir un achat de stockpile. Un jaune doit rester un achat de menu. Si tu ne sais pas encore quand tu vas le manger, le congeler ou l’utiliser, ce n’est pas une économie : c’est un futur objet qui va prendre de la place et te juger en silence.

Verdict éclair de Martin sur les circulaires
Verdict rapide

Verdict éclair de Martin

Grand gagnant protéines

Super C marque fort avec les saucisses fumées Lafleur à 1,99 $ jeudi et vendredi et les saucisses italiennes Marc Angelo 1,4 kg à 12 $. Maxi reste excellent avec le poulet haché à 2,50 $/454 g. Walmart gagne côté conserve avec le saumon Great Value à 0,97 $.

Grand gagnant garde-manger

Maxi gagne avec Mini Wheats à 5,50 $, maïs Sans Nom à 1,25 $ et plusieurs bases de BBQ. Rossy garde son excellent coup avec les pâtes Barilla à 1,47 $.

Grand gagnant frais et congelé

Provigo a un vrai vert avec les fruits surgelés Choix du Président à 3,50 $ après remise de points. L’intermarché frappe fort avec le concombre anglais à 0,50 $.

Grand gagnant maison

Jean Coutu gagne avec le liquide vaisselle Selection à 0,99 $, plus Old Spice et Lady Speed Stick à prix plancher. Brunet est très solide avec le Tide 2,72 L à 6,99 $.

Nouveaux prix plancher de la semaine au Québec
Prix planchers

Les nouveaux prix plancher de la semaine

Cette section garde seulement les nouveaux prix plancher verts de la semaine du 11 au 17 juin 2026. Ce sont les produits où la règle 1 pour maintenant, 2 pour plus tard peut s’appliquer, si le produit se conserve, se congèle ou roule vraiment chez toi.

Nouveau prix plancher
2,99 $

Bacon 375 g Choix du Président — Pharmaprix
avec rabais de 2$ en points Optimum. Prenez votre carte. Samedi et dimanche seulement. $5.99$ pour le reste de la semaine. Nouveau prix plancher.

Nouveau prix plancher
1,99 $

Saucisses fumées hot dog Lafleur 450 g — Super C
Nouveau prix plancher. Jeudi et vendredi seulement. Reste de la semaine 2.99 $

Nouveau prix plancher
2,99 $

Fromages variés en bloc 400 g Sans Nom — Maxi
Nouveau prix plancher. Offre membre appli. Informez-vous au caissier pour plus de détails. Samedi et dimanche seulement. Limite de 4. Reste de la semaine 4.44$

Nouveau prix plancher
5,50 $

Mini Wheats original variés 650 g — Maxi
Nouveau prix plancher

Nouveau prix plancher
1,25 $

Mais en creme 398 ml Sans Nom — Maxi
Nouveau prix plancher

Nouveau prix plancher
1,25 $

Maïs en grains 341 ml Sans Nom — Maxi
Nouveau prix plancher

Nouveau prix plancher
3,50 $

Fruits surgelés variés 600 g Choix du Président — Provigo
après remise de 1000 pts (1$) pour les membres Optimum. Nouveau prix plancher. À stocker au congélo, smoothies etc.

Nouveau prix plancher
0,99 $

Liquide vaisselle 828 ml Selection — Jean Coutu
Nouveau prix plancher. Pour les membres carte Moi. À stocker!!!!

Qui gagne quoi cette semaine dans les circulaires
Comparatif

Qui gagne quoi cette semaine?

Le vrai combat par bannière épicerie Québec
Bannière par bannière

Le vrai combat par bannière

Maxi : le champion du panier familial ciblé

Maxi est très fort cette semaine avec le poulet haché à 2,50 $/454 g, les fromages Sans Nom 400 g à 2,99 $ pour les membres appli, les Mini Wheats à 5,50 $, les maïs Sans Nom à 1,25 $, les bagels St-Viateur à 5,00 $, les oignons 5 lb à 2,79 $ et plusieurs bases BBQ.

Super C : les bases gagnantes sans trop de flafla

Super C sort les saucisses fumées Lafleur à 1,99 $ jeudi et vendredi, les saucisses italiennes Marc Angelo à 12 $, les lentilles brunes à 2,49 $, les tortillas à 2,25 $, les pains Selection à 2,61 $ si achat de deux et plusieurs jaunes utiles comme les boissons végétales Natura.

Walmart : roi des prix réguliers utiles

Walmart garde son rôle de garde-manger pratique : saumon en conserve à 0,97 $, lentilles corail à 2,97 $, céréales à bons prix, farine, avoine, huiles, condiments et légumes surgelés. Ce n’est pas toujours spectaculaire, mais ça nourrit pour vrai.

Provigo, Pharmaprix et Optimum : bons coups, mais lis les conditions

Les meilleurs coups demandent de respecter les règles : bacon à 2,99 $ chez Pharmaprix avec points, fruits surgelés à 3,50 $ chez Provigo après remise de points et papier de toilette PC 100’s à 15,99 $. Si tu n’as pas la carte, l’appli ou la bonne journée, le prix change.

Jean Coutu et Brunet : gros potentiel maison

Jean Coutu donne un excellent liquide vaisselle Selection à 0,99 $ avec carte Moi, en plus de déodorants à prix plancher. Brunet est fort avec Tide liquide 2,72 L à 6,99 $ et les essuie-tout Selection à 3,99 $.

IGA, Metro, Tigre Géant et L’intermarché : achats précis, pas panier complet

IGA est utile pour les pains BBQ Compliments à 1,77 $. Metro vaut le détour pour les crevettes Irrésistible à 5,99 $ et certains jaunes. Tigre Géant donne de belles fraises à 1,97 $. L’intermarché frappe fort avec le concombre anglais à 0,50 $.

Produits à stocker, à acheter ou à laisser passer cette semaine
Plan d’achat complet

À stocker / à acheter / à laisser passer

Règle FRUGALOU : 1 pour maintenant, 2 pour plus tard

Cette règle s’applique seulement aux codes rouges et verts, parce que ce sont les vrais prix plancher. Quand un produit est en vert ou en rouge, on peut penser : 1 pour maintenant, 2 pour plus tard, si le produit se conserve, se congèle ou se consomme vraiment chez toi.

Les produits jaunes ne sont pas des achats de stockpile automatique. Ils sont intéressants seulement si ton menu, ton budget et ton espace le justifient.

Total estimé 0,00 $

Aucun produit sélectionné pour le moment.

0 produit(s) sélectionné(s)

Coche les produits à ajouter. Les quantités restent en nombres entiers seulement. Le total monte automatiquement selon les quantités choisies.
Bacon 375 g Choix du Présidentavec rabais de 2$ en points Optimum. Prenez votre carte. Samedi et dimanche seulement. $5.99$ pour le reste de la semaine. Nouveau prix plancher.
Pharmaprix 2,99 $ / format g 0,00 $
Saucisses fumées hot dog Lafleur 450 gNouveau prix plancher. Jeudi et vendredi seulement. Reste de la semaine 2.99 $
Super C 1,99 $ / format g 0,00 $
Fromages variés en bloc 400 g Sans NomNouveau prix plancher. Offre membre appli. Informez-vous au caissier pour plus de détails. Samedi et dimanche seulement. Limite de 4. Reste de la semaine 4.44$
Maxi 2,99 $ / format g 0,00 $
Mini Wheats original variés 650 gNouveau prix plancher
Maxi 5,50 $ / format g 0,00 $
Mais en creme 398 ml Sans NomNouveau prix plancher
Maxi 1,25 $ / format ml/L 0,00 $
Maïs en grains 341 ml Sans NomNouveau prix plancher
Maxi 1,25 $ / format ml/L 0,00 $
Fruits surgelés variés 600 g Choix du Présidentaprès remise de 1000 pts (1$) pour les membres Optimum. Nouveau prix plancher. À stocker au congélo, smoothies etc.
Provigo 3,50 $ / format g 0,00 $
Liquide vaisselle 828 ml SelectionNouveau prix plancher. Pour les membres carte Moi. À stocker!!!!
Jean Coutu 0,99 $ / format ml/L 0,00 $
Porc Saucisses italiennes surgelées Marc Angelo 1.4 kgPrix plancher régulier. Bonne offre à la semaine.
Super C 12,00 $ / format kg 0,00 $
Poulet Haché 454 gPrix plancher régulier. En format 1.86kg surgelé (10$ le sac) . Ne pas stocker.
Maxi 2,50 $ / 454 g 0,00 $
Saumon en conserve 213 g Great ValuePrix plancher, à stocker
Walmart 0,97 $ / format g 0,00 $
Saumon en conserve 418 g Clover LeafPrix plancher.
Super C 6,39 $ / format g 0,00 $
Lentilles brunes sèches 907 g PhoeniciaPrix plancher
Super C 2,49 $ / format g 0,00 $
Lentilles rouges corail Great Value 907 gPrix plancher. Prix régulier de tous les jours
Walmart 2,97 $ / format g 0,00 $
Pois chiches secs 900 g SelectionPrix plancher. Prix régulier de tous les jours. Ne pas stocker.
Super C 2,69 $ / format g 0,00 $
All Bran 525 gPrix plancher. À Stocker
Walmart/ Super C 3,97 $ / format g 0,00 $
Cheerios miel et noix 725 gPrix plancher. À stocker
Walmart/Super C 5,47 $ / format g 0,00 $
Chapelure Selection 425 gMeilleur prix régulier de tous les jours. Ne pas stocker
Super C 2,99 $ / format g 0,00 $
Bagel St-Viateur 480gPrix plancher. À stocker
Maxi 5,00 $ / format g 0,00 $
Pain blanc D 675 gPrix plancher. Toujours la meilleure offre à prix régulier au 100 g
Dollarama 2,25 $ / format g 0,00 $
Pain blanc Selection 720 g si achat emballage de 2Prix plancher. Toujours une bonne offre à prix régulier
Super C 2,61 $ / format g 0,00 $
Pain de blé D 675 gPrix plancher. Toujours la meilleure offre à prix régulier au 100 g
Dollarama 2,25 $ / format g 0,00 $
Pain de blé Selection 720 g si achat emballage de 2Prix plancher. Toujours une bonne offre à prix régulier
Super C 2,61 $ / format g 0,00 $
Pâtes alimentaires Barilla 340-410 gPrix plancher. À stocker!!!
Rossy 1,47 $ / format g 0,00 $
Tortillas 10’s SelectionMeilleur bas prix de tous les jours.
Super C 2,25 $ / unité 0,00 $
Bananes 454 g. Toujours un meilleur prix régulier en ville. Mais pas plancher de 0,59 $
Walmart 0,77 $ / 454 g 0,00 $
Concombre anglaisPrix plancher
L’intermarché 0,50 $ / unité 0,00 $
Antisudorifique déodorant Old Spice 85 gPrix plancher. À stocker
Jean Coutu 3,99 $ / format g 0,00 $
Antisudorifique Lady Speed Stick Speed StickPrix plancher. À stocker
Jean Coutu 2,99 $ / unité 0,00 $
Dentifrice Colgate Total 120 mlPrix plancher à stocker
Rossy 2,47 $ / format ml/L 0,00 $
Papier de toilette 100’s Choix du PrésidentPrix plancher. WOW! À stocker 15 cents le rouleau seulement.
Provigo 15,99 $ / unité 0,00 $
Papiers mouchoirs 6’s SelectionPrix plancher. À stocker
Jean Coutu 3,99 $ / unité 0,00 $
Tide liquide 2,72 LPrix plancher. À stocker
Brunet 6,99 $ / format ml/L 0,00 $
Bœuf haché 454 gTrès Bon prix mais pas Prix plancher de 4,73$
IGA 4,99 $ / 454 g 0,00 $
Crevettes crues 300 g IrrésistibleTrès bon prix et très près du prix plancher de 5,77$. Jeudi, vendredi et samedi seulement.
Metro 5,99 $ / format g 0,00 $
Dinde haché (Format 1,81 kg surglée 10$) 454 gToujours le meilleur prix plancher en ville. Ne pas stocker. Bonne alternative au boeuf haché.
Maxi 2,51 $ / 454 g 0,00 $
Oeufs 12’s SelectionTrès Bon prix mais pas plancher de 2.77$
Super C 2,97 $ / unité 0,00 $
Porc Demie longe 454 gTrès bon prix et près du prix plancher de 1,75 $ À stocker au congélo pour vos bbq, porc effilochés.
Maxi 1,99 $ / 454 g 0,00 $
Porc haché 454 gBon prix, mais pas prix plancher de 2.47$.
Metro 2,94 $ / 454 g 0,00 $
Poulet Cuisses 454 gTrès bon prix et près du prix plancher de 1,49 $
Super C 1,97 $ / 454 g 0,00 $
Poulet Haut de cuisses avec os 454 g Olymel. Bon prix régulier. Ne pas stocker. Très près du prix plancher de 3,49$
Walmart 3,62 $ / 454 g 0,00 $
Poulet Haut de cuisses désossées 454 gTrès Bon prix mais pas plancher de 4.99$
Provigo 5,44 $ / 454 g 0,00 $
Poulet Poitrines avec os 454 gBelle offre. Très près du prix plancher de 3,44 $
Provigo 3,99 $ / 454 g 0,00 $
Thon en boîte 170 g Sans NomBon prix mais pas plancher de 0,88 $
Maxi 1,00 $ / format g 0,00 $
Boisson amande 1,89 L Earth Own. Très Bon prix mais pas prix plancher de 2,99$
Iga 3,49 $ / format ml/L 0,00 $
Boisson amande Mieux-être 946 mlTrès près du prix plancher de 1,99$
Super C 2,19 $ / format ml/L 0,00 $
Boisson avoine 1,75 L Earth OwnTrès Bon prix mais pas prix plancher de 2.99 $
Iga 3,49 $ / format ml/L 0,00 $
Boisson avoine Natura 946 mlTrès bon prix et près du prix plancher de 1,99 $
Super C 2,29 $ / format ml/L 0,00 $
Boisson de soya 1,75 L Earth Own. Très Bon prix, mais pas prix plancher de 2,99$
Iga 3,49 $ / format ml/L 0,00 $
Boisson de soya Natura 946 mlTrès bon prix et près du prix plancher de 2 $
Super C 2,29 $ / format ml/L 0,00 $
Tofu ferme 454 g Mieux-êtreBon prix de tous les jours, mais pas prix plancher de 1,99 $
Metro 2,69 $ / 454 g 0,00 $
Beurre sans sel 454 g Selection LactanciaBon prix, belle offre mais pas plancher de 3,99 $
Metro/ Walmart 4,97 $ / 454 g 0,00 $
Fromage à la crème 250 g Great ValueTrès belle option à prix régulier de tous les jours. Mais pas prix plancher de 2,00 $
Walmart 2,98 $ / format g 0,00 $
Fromage cottage 500 g SelectionTrès belle option à prix régulier de tous les jours. Mais pas le prix plancher de 3,59 $
Super C 3,79 $ / format g 0,00 $
Yogourt Astro 750 gBon prix. Près du prix plancher de 2,97$
Walmart 3,27 $ / format g 0,00 $
Cheerios original 570 gBon prix, mais pas plancher de 5,00 $
Walmart/ Super C 5,47 $ / format g 0,00 $
Corn Flakes céréales 600 gBon prix et près du prix plancher de 4.97 $
Maxi 5,50 $ / format g 0,00 $
Farine tout usage 10 kg Great ValueMeilleur prix régulier de tous les jours, mais pas plancher de 8,49 $
Walmart 9,88 $ / format kg 0,00 $
Flocons d’avoine 1 kg Great ValueTrès bon prix régulier. Mais pas plancher de 2,49 $
Walmart 2,77 $ / format kg 0,00 $
Pain burger 12’s ComplimentsBon prix pour le bbq, mais pas plancher de 1$
IGA 1,77 $ / unité 0,00 $
Pain hot dog 12’s ComplimentsBon prix pour le bbq, mais pas plancher de 1$
IGA 1,77 $ / unité 0,00 $
Brocoli couronneTrès bon prix et près du prix plancher de 1$. Portionner et congeler
Maxi 1,44 $ / unité 0,00 $
Fraises 454 gTrès près du prix plancher de 1,77 $
Tigre Géant 1,97 $ / 454 g 0,00 $
Légumes surgelés variés 750 g Great ValueBelle offre à prix régulier. Mais pas plancher de 2,44 $
Walmart 2,97 $ / format g 0,00 $
Oignons 5 lb Sans NomTrès belle offre à prix régulier. Mais pas plancher de 2,00 $
Maxi 2,79 $ / format lb 0,00 $
Patates en sac 3 lbTrès bon prix et près du prix plancher de 0,87$
Super C 0,99 $ / format lb 0,00 $
Huile de canola Great Value 946 mlBon prix régulier et très près du prix plancher de 3,79 $
Walmart 3,98 $ / format ml/L 0,00 $
Huile d’olive 1 L Great ValueTrès bon prix et près du prix plancher de 7,77$
Walmart 7,96 $ / format ml/L 0,00 $
Ketchup 1 L Great ValueBon prix régulier de tous les jours. Mais pas plancher de 2,97$
Walmart 3,48 $ / format ml/L 0,00 $
Mayonnaise 890 ml Great ValueBon prix régulier de tous les jours. Mais pas plancher de 4$
Walmart 4,97 $ / format ml/L 0,00 $
Café Lavazza 250 gBon prix, mais pas plancher de 5.88 $
Maxi 6,44 $ / format g 0,00 $
Café Maxwell House original 900 gTrès bon prix, mais pas plancher de 13.98$
Walmart 15,97 $ / format g 0,00 $
Jus Oasis 960 mlPrix plancher.
Provigo 1,25 $ / format ml/L 0,00 $
Sirop d’érable 540 mlTrès bon prix et près du prix plancher de 5,77 $
Jean Coutu 5,99 $ / format ml/L 0,00 $
Dentifrice Colgate Prevident 100 mlBon prix, mais pas plancher de 12,99$
Jean Coutu 13,49 $ / format ml/L 0,00 $
Savon Ivory 10 x 90 gBon prix, près du prix plancher de 4.99$
Maxi 5,50 $ / format g 0,00 $
Shampoing revitalisant Fructis 355 mlPrix plancher
Familiprix 3,49 $ / format ml/L 0,00 $
Essuie-tout 6 rouleaux SelectionPrix plancher à stocker
Brunet 3,99 $ / unité 0,00 $
Papier de toilette 16’s CashmereBon prix. Très près du prix plancher de $3,44 $
Brunet/Uniprix 3,99 $ / unité 0,00 $
VertNouveau prix plancher. Règle 1 maintenant, 2 plus tard possible.
RougePrix plancher reconnu. Règle 1 maintenant, 2 plus tard possible.
JauneBon prix selon ton menu. Pas de stockpile automatique.

Une seule liste cochable, sans doublon

Tous les produits de la section sont regroupés ici une seule fois. Coche, ajuste la quantité, puis imprime une facture/liste d’épicerie regroupée par épicerie avec le total.

Faux spéciaux et pièges de circulaires
Pièges à éviter

Les faux spéciaux et les pièges de la semaine

Piège 1 : appliquer la règle 1 pour maintenant, 2 pour plus tard aux produits jaunes. Non. Cette règle est réservée aux vrais prix plancher rouges et verts.

Piège 2 : acheter un produit vert sans respecter la condition. Un prix avec points, carte, membre ou journée précise est bon seulement si tu respectes la condition.

Piège 3 : surstocker les produits frais. Même un produit à très bas prix se gaspille si tu n’as pas de plan pour le manger rapidement.

Le piège de la semaine

Le piège, cette semaine, c’est de se laisser emporter par la vibe BBQ et d’acheter tous les pains, toutes les viandes, toutes les sauces et toutes les collations en même temps. Les hot-dogs Lafleur sont rouges, oui. Les pains hot-dog Great Value sont jaunes. Les fraises sont jaunes. Les tomates sont jaunes. Donc on construit un menu, pas un entrepôt.

Les recettes de Léa de la semaine pour cuisiner les prix planchers
Cuisine frugale

Les recettes de Léa de la semaine : cuisiner les vrais bas prix sans gaspiller

Chez Léa, cette semaine, on cuisine avec les bons coups qui ont du sens : saucisses fumées Lafleur, saumon en conserve, crevettes, pois chiches, fruits surgelés, brocoli, concombre, patates, flocons d’avoine et quelques bases de garde-manger. Rien de compliqué. Juste des recettes qui utilisent les vrais bas prix du 11 au 17 juin 2026.

Le but n’est pas de remplir le congélo pour prouver quelque chose aux circulaires. Le but, c’est de transformer les bons prix en soupers, lunchs et desserts qui se mangent vraiment.

Hot-dogs deluxe Lafleur, relish de concombre et sauce crème sûre-moutarde
Recette 1

Hot-dogs deluxe Lafleur, relish de concombre et sauce crème sûre-moutarde

Le hot-dog de circulaire qui se prend pour un casse-croûte chic, sans facture chic.

Les saucisses Lafleur sont un nouveau prix plancher chez Super C. On les transforme en hot-dogs frais avec concombre, oignon vert et sauce crémeuse.

Ingrédients

Coche les ingrédients que tu as déjà ou ceux que tu veux imprimer.

Base

Sauce

Préparation

  1. Cuire les saucisses à la poêle, au BBQ ou dans l’eau frémissante.
  2. Mélanger la crème sûre, la moutarde, la relish, le citron et le sel.
  3. Réchauffer les pains quelques minutes.
  4. Garnir chaque pain avec saucisse, sauce, concombre, oignon vert et chou.
  5. Servir avec patates rôties ou salade froide.

Mémo cuisine FRUGALOU

Repas expressPrépare la sauce d’avance et garde-la au frigo 3 jours.
Anti-gaspiLe concombre un peu mou fonctionne encore très bien en relish.
BudgetAchète les pains seulement si tu fais vraiment les hot-dogs cette semaine.
LunchLes saucisses cuites se réchauffent très bien le lendemain.

Astuce Frugalou Pro

La sauce donne l’impression d’un hot-dog de casse-croûte amélioré sans acheter trois pots de garnitures différentes.

Croquettes de saumon en conserve, patates et sauce citronnée
Recette 2

Croquettes de saumon en conserve, patates et sauce citronnée

La petite croquette de semaine qui sauve le souper et le budget.

Le saumon Great Value à 0,97 $ est un vrai prix plancher. Avec des patates et une sauce simple, ça devient un repas complet.

Ingrédients

Coche les ingrédients que tu as déjà ou ceux que tu veux imprimer.

Croquettes

Sauce

Préparation

  1. Écraser les patates dans un bol.
  2. Ajouter le saumon, l’œuf, la chapelure, l’oignon vert et la moutarde.
  3. Former 8 petites croquettes.
  4. Cuire dans une poêle huilée 3 à 4 minutes de chaque côté.
  5. Mélanger la sauce et servir avec concombre ou salade.

Mémo cuisine FRUGALOU

CuissonRetourne les croquettes une seule fois pour éviter qu’elles cassent.
TextureAjoute un peu de chapelure si le mélange est trop mou.
CongéloLes croquettes cuites se congèlent très bien.
LunchParfait dans un pain burger ou une tortilla.

Astuce Frugalou Pro

Avec le saumon à ce prix-là, les croquettes deviennent un des meilleurs soupers protéinés de la semaine.

Sauté de crevettes, brocoli et riz sauce ail-soya
Recette 3

Sauté de crevettes, brocoli et riz sauce ail-soya

Un sauté rapide qui goûte le resto, mais qui ne commande pas Uber Eats.

Les crevettes Irrésistible sont jaunes, très près du prix plancher. On les utilise dans une recette précise, pas en achat automatique.

Ingrédients

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Sauté

Sauce

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients de la sauce.
  2. Faire sauter le brocoli 3 à 4 minutes dans l’huile.
  3. Ajouter l’ail et les crevettes. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient opaques.
  4. Verser la sauce et laisser épaissir 1 minute.
  5. Servir sur le riz chaud.

Mémo cuisine FRUGALOU

RapideUtilise du riz déjà cuit pour un souper en 15 minutes.
BudgetAjoute plus de brocoli et moins de crevettes pour étirer la recette.
SauceLa fécule rend la sauce plus brillante et collante.
Meal prepGarde la sauce séparée si tu prépares les lunchs.

Astuce Frugalou Pro

Les crevettes sont bonnes cette semaine, mais elles restent un achat de menu. Ici, elles ont une mission claire.

Salade repas pois chiches, concombre et tortillas croustillantes
Recette 4

Salade repas pois chiches, concombre et tortillas croustillantes

La salade froide qui nourrit vraiment, pas juste une feuille triste dans un bol.

Les pois chiches secs Selection sont rouges à 2,69 $. On en fait une salade repas économique, fraîche et parfaite pour lunchs.

Ingrédients

Coche les ingrédients que tu as déjà ou ceux que tu veux imprimer.

Salade

Vinaigrette

Préparation

  1. Faire griller les lanières de tortillas à la poêle ou au four jusqu’à croustillantes.
  2. Mélanger les pois chiches, le concombre, les tomates, les oignons verts et le maïs.
  3. Fouetter la vinaigrette.
  4. Verser sur la salade et mélanger.
  5. Ajouter les tortillas croustillantes juste avant de servir.

Mémo cuisine FRUGALOU

PréparationLes pois chiches secs coûtent moins cher, mais demande du trempage.
Version rapideUne conserve fonctionne si tu n’as pas le temps.
TextureAjoute les tortillas à la fin pour garder le croquant.
LunchLa salade se garde 3 jours sans les tortillas.

Astuce Frugalou Pro

Cette recette transforme un prix plancher de garde-manger en lunch frais, rassasiant et très économique.

Cake aux fruits surgelés et avoine, façon dessert de semaine
Recette 5

Cake aux fruits surgelés et avoine, façon dessert de semaine

Le dessert de congélo qui sent la petite victoire frugale.

Les fruits surgelés Choix du Président sont un nouveau prix plancher chez Provigo après points. On les transforme en cake simple avec avoine.

Ingrédients

Coche les ingrédients que tu as déjà ou ceux que tu veux imprimer.

Cake

Dessus croustillant

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Mélanger farine, avoine, sucre, poudre à pâte et sel.
  3. Ajouter yogourt, œuf et huile. Mélanger sans trop travailler.
  4. Incorporer les fruits surgelés.
  5. Verser dans un moule huilé, ajouter le dessus croustillant et cuire 40 à 50 minutes.

Mémo cuisine FRUGALOU

FruitsNe décongèle pas les fruits avant de les ajouter.
TextureUn mélange trop brassé donne un cake plus dense.
ÉconomieParfait pour passer yogourt, avoine et fruits du congélo.
ServiceExcellent au déjeuner ou en dessert simple.

Astuce Frugalou Pro

Les fruits surgelés à bon prix sont souvent plus utiles qu’une barquette fraîche qui tourne trop vite.

Conclusion

La semaine du 11 au 17 juin : on achète avec un plan, pas avec la panique

Cette semaine, le panier gagnant n’est pas celui qui ramasse tout. C’est celui qui comprend la différence entre un vrai prix plancher, un bon prix utile et une fausse urgence de circulaire. Les verts sont clairs : bacon à 2,99 $, saucisses Lafleur à 1,99 $, fromage Sans Nom à 2,99 $, Mini Wheats à 5,50 $, maïs Sans Nom à 1,25 $, fruits surgelés à 3,50 $ après points et liquide vaisselle à 0,99 $. Ceux-là méritent une vraie attention.

Les rouges sont là pour construire le fond du panier : poulet haché, saumon en conserve, lentilles, pois chiches, pâtes, pains, concombre, soins du corps et produits ménagers. Les jaunes, eux, ne sont pas mauvais. Ils demandent juste une question de plus : est-ce que je vais vraiment l’utiliser cette semaine?

La victoire FRUGALOU, cette semaine, c’est simple : cocher seulement ce qui sert ton menu, garder les quantités à zéro au départ, imprimer ta liste si nécessaire, puis laisser les faux besoins dans la circulaire. Martin peut retourner son crayon dans sa poche. Léa peut cuisiner. Et ton budget peut respirer un peu.

La victoire FRUGALOU

Un panier intelligent, ce n’est pas un panier plein. C’est un panier où chaque produit a une mission : manger cette semaine, congeler pour vrai, ou stocker parce que le prix est réellement plancher.

Frugalou

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