Semaine du 28 mai au 3 juin 2026 : pâtes, tomates, demi-longe de porc, bagels St-Viateur et café William à prix plancher. Là, on stocke avec jugement.
Résumé éclair
Cette semaine, les vrais prix à suivre sont ceux indiqués comme prix plancher dans le document : pâtes Selection 900 g à 0,99 $, tomates Selection 796 ml à 0,99 $, demi-longe de porc à 1,75 $/454 g, jambon Royal 600 g à 5,50 $, crevettes à 5,77 $, bagels St-Viateur à 5,00 $, café William Grand Italia 800 g à 17,99 $, concombre anglais et oignons verts à 0,50 $. Là, on suit le document et on stocke ce qui mérite vraiment une réserve.
Martin contre les circulaires : on trie le vrai du bruit
Cette semaine, j’ai ouvert les circulaires avec mon café, mon carnet de prix et mon petit air de gars qui ne se laisse pas impressionner par une étiquette rouge. Parce qu’une circulaire, ça peut crier fort. Mais un vrai prix plancher, lui, n’a pas besoin de faire du théâtre.
Le duel du 28 mai au 3 juin 2026 est intéressant : Metro sort deux gros coups de garde-manger avec les pâtes à 0,99 $ et les tomates en boîte à 0,99 $. Super C revient fort avec le bœuf haché à 4,73 $/454 g, les fromages en bloc à 3,99 $, les boissons Natura à 2,29 $ et plusieurs bases utiles. Maxi reste solide avec la dinde hachée, le poulet haché, le porc haché et quelques formats pratiques.
Mais la vraie stratégie, ce n’est pas d’acheter tout ce qui est en spécial. C’est de reconnaître ce qui mérite une place dans le congélateur, dans le garde-manger ou dans le menu de la semaine. Et cette semaine, il y a clairement des produits à stocker sans honte.
Le principe de Martin
On ne répète pas les circulaires comme un perroquet avec une carte de points. On les juge. On regarde les vrais prix, les prix planchers, les formats, les conditions, les produits à stocker et ceux qu’on peut laisser passer sans verser une larme dans l’allée du poulet.
Mon verdict : semaine très forte pour les bases de repas économiques. Pas nécessairement une semaine glamour. Mais une semaine qui peut remplir le garde-manger intelligemment, surtout si tu cuisines maison.
Verdict éclair de Martin
Grand gagnant protéines
La demi-longe de porc à 1,75 $/454 g chez Metro est le coup de la semaine côté protéines animales. À ce prix-là, on portionne, on congèle et on se félicite calmement.
Grand gagnant garde-manger
Les pâtes alimentaires Selection 900 g à 0,99 $ chez Metro. Nouveau prix plancher, gros format, usage infini. C’est exactement le genre de produit qui mérite une réserve.
Grand gagnant bases de cuisine
Les tomates en boîte variées Selection 796 ml à 0,99 $ chez Metro. Pour les sauces, les chilis, les mijotés, les soupes et les repas de semaine : c’est un vrai cadeau.
Meilleur nouveau prix plancher
Le café William Grand Italia en grains 800 g à 17,99 $ chez Super C. Nouveau prix plancher à stocker, surtout si tu bois du café à la maison et que tu veux éviter les petits achats qui grugent le budget.
Faux enthousiasme
Le fromage mozzarella Saputo 500 g à 7,00 $, le beurre à 4,97 $ et certaines boissons végétales à 3,75 $ tombent dans le jaune : bons prix pour dépanner, mais pas assez forts pour vider une tablette. On achète si on en manque, pas pour faire un monument dans le garde-manger.
Nouveaux prix plancher de la semaine
Pâtes alimentaires Selection 900 g — Metro
Nouveau prix plancher. WOW. À stocker pour les repas du soir, les salades de pâtes froides, les casseroles et les soupers de semaine.
Tomates en boîte variées Selection 796 ml — Metro
Nouveau prix plancher. Offre rare et incroyable. À stocker pour sauces, chili, mijotés, soupes et recettes végés.
Demi-longe de porc 454 g — Metro
Nouveau prix plancher. À portionner et congeler. C’est le genre de prix qui fait vraiment baisser le coût des repas.
Jambon tranché format familial Royal 600 g — Maxi
Nouveau prix plancher. Très utile pour les sandwichs, lunchs, croque-monsieur, omelettes et repas rapides.
Crevettes crues Irrésistible 340 g — Metro
Nouveau prix plancher. À stocker au congélateur si tu veux une protéine rapide pour bols, pâtes et salades.
Bagels St-Viateur 480 g — Maxi
Nouveau prix plancher. À stocker si tu peux congeler. Excellent pour déjeuners, lunchs et soupers rapides.
Café William Grand Italia en grains 800 g — Super C
Nouveau prix plancher à stocker. Très bon achat si ton café maison remplace des cafés achetés à l’extérieur.
Concombre anglais — L’intermarché
Nouveau prix plancher. Parfait pour salades, bols froids, sandwichs et accompagnements simples.
Oignons verts — L’intermarché
Nouveau prix plancher. Petit prix, gros impact de goût. À utiliser dans bols, salades, riz, omelettes et sandwichs.
À noter : le saumon en conserve Sans Nom 418 g à 6,99 $ est indiqué comme nouveau prix plancher dans le document, mais aussi comme prix régulier à ne pas stocker. Je ne le mets donc pas dans la stratégie de réserve. Même logique pour les prix plancher réguliers de tous les jours quand le document précise de ne pas stocker.
Qui gagne quoi cette semaine?
Le vrai combat par bannière
Metro : le coup de maître du garde-manger
Metro frappe fort cette semaine avec deux produits qui changent vraiment une facture : les pâtes alimentaires Selection 900 g à 0,99 $ et les tomates en boîte Selection 796 ml à 0,99 $. Ça, c’est du stockpile intelligent.
Ajoute la demi-longe de porc à 1,75 $/454 g et les crevettes crues à 5,77 $, et tu peux bâtir plusieurs soupers sans faire pleurer ton compte de banque.
Le bémol de Martin
Metro a de très gros coups cette semaine, mais ce n’est pas une permission d’acheter toute la circulaire. On vise les prix planchers, pas les produits simplement corrects.
Super C : très bon sur les classiques
Super C reste un joueur fort pour les produits qu’on achète souvent : bœuf haché, fromage en bloc, boissons végétales Natura, café William, haricots, lentilles, pois chiches et pain Selection.
Le bœuf haché à 4,73 $/454 g est un vrai prix plancher à stocker en portions. Le café William Grand Italia à 17,99 $ est aussi un nouveau prix plancher à stocker si tu consommes du café en grains à la maison.
Maxi : protéines économiques et formats pratiques
Maxi gagne des points avec la dinde hachée à 2,51 $/454 g, le poulet haché à 2,50 $/454 g pour les membres, le porc haché à 2,50 $/454 g et le jambon tranché Royal 600 g à 5,50 $.
C’est une semaine parfaite pour cuisiner des boulettes, sauces, sautés, sandwichs et repas congelés. Pas chic. Mais efficace. Et le portefeuille aime ça.
Walmart : les bons prix réguliers qui sauvent la semaine
Walmart n’a pas toujours l’air spectaculaire, mais il livre beaucoup de bons prix de tous les jours : bananes à 0,77 $/454 g, farine 10 kg à 9,88 $, flocons d’avoine 1 kg à 2,77 $, riz 2 kg à 4,98 $ et beurre d’arachide à 5,97 $.
Ce sont des produits utiles quand tu veux stabiliser ton budget sans courir 14 magasins comme si tu faisais un rallye épicerie.
L’intermarché : petit joueur, gros légumes
L’intermarché sort quelques prix qui méritent de l’attention : concombre anglais à 0,50 $, oignons verts à 0,50 $, patates 10 lb à 1,99 $, poivrons en sac à 3,99 $ et tomates rouges à 1,69 $/454 g.
Pour compléter des repas à base de pâtes, riz, porc, tofu ou légumineuses, c’est exactement le genre de légumes qui donne du volume et de la fraîcheur sans casser le budget.
À stocker / à acheter / à laisser passer
Cette semaine, j’applique le code couleur FRUGALOU : vert pour les nouveaux prix plancher de la semaine, rouge pour les prix plancher à stocker, et jaune pour les bons prix de dépannage qui ne méritent pas de stockpile.
⇢ Nouveaux prix plancher
Pâtes Selection 900 g à 0,99 $, tomates en boîte Selection 796 ml à 0,99 $, demi-longe de porc à 1,75 $/454 g, jambon Royal 600 g à 5,50 $, crevettes crues Irrésistible 340 g à 5,77 $, bagels St-Viateur 480 g à 5,00 $, café William Grand Italia 800 g à 17,99 $, concombre anglais à 0,50 $ et oignons verts à 0,50 $.
⇢ Prix plancher à stocker
Bœuf haché Super C à 4,73 $/454 g, poulet haché Maxi à 2,50 $/454 g, saumon en conserve Great Value 213 g à 0,97 $, pâtes Barilla 340-410 g à 1,47 $, All Bran 525 g à 3,97 $, Cheerios miel et noix 725 g à 5,47 $, mayonnaise Mag 890 ml à 4,88 $, café William Grand Italia 800 g à 17,99 $, dentifrice Colgate Total 120 ml à 2,47 $, savon Dove 212 g à 3,99 $, savon Ivory 10 x 90 g à 4,99 $, Mr Net 1,21 L à 3,33 $, papiers mouchoirs Selection 6’s à 3,99 $ et Tide liquide 2,72 L à 6,99 $.
⇢ Bons prix dépannage
Bacon Choix du Président 375 g à 3,99 $ chez Pharmaprix samedi et dimanche, côtelettes de porc désossées à 2,99 $/454 g, fromage en bloc Black Diamond à 3,99 $, boissons Natura à 2,29 $, fruits surgelés à 3,99 $, beurre à 4,97 $, boissons Silk à 3,75 $, yogourts, huile de canola, patates, flocons d’avoine, riz et beurre d’arachide. Bons prix pour dépanner ou compléter, mais pas tous des prix plancher à stocker.
Les faux spéciaux et les pièges de la semaine
Cette semaine, le piège principal, c’est de confondre “bon prix régulier” avec “prix plancher”. Un bon prix peut dépanner. Un prix plancher mérite qu’on stocke. Ce n’est pas la même affaire.
Piège 1 : les boissons végétales Silk 1,89 L à 3,75 $. C’est un bon prix, mais le vrai prix plancher tourne autour de 2,99 $. On achète si on en a besoin, pas pour remplir la cave.
Piège 2 : le beurre Great Value à 4,97 $. Belle offre, oui. Mais pas le prix plancher de 3,99 $. Si ton congélateur est vide, prends-en un. Sinon, respire.
Piège 3 : les fromages et produits laitiers qui ont l’air tentants mais qui restent au-dessus des meilleurs repères. Le fromage en bloc à 3,99 $, oui. La mozzarella à 7,00 $, pas besoin de jouer du violon.
Le piège de la semaine
Acheter “parce que c’est en spécial” au lieu d’acheter parce que c’est un vrai prix plancher. Le mot spécial ne paie pas ton épicerie. Le bon prix, oui.
Les recettes de Léa de la semaine : cuisiner mieux sans payer plus
Chez Léa, cette semaine, la table en bois près de la fenêtre est couverte de conserves de tomates, de pâtes, d’oignons verts, de concombres et de petits papiers avec des prix griffonnés. Samuel le chat inspecte le sac de pâtes comme si c’était un objet archéologique.
L’idée est simple : prendre les vrais bas prix de la semaine et les transformer en soupers concrets. Pas des recettes de luxe avec douze ingrédients introuvables. Des repas frugaux, bons, rassasiants, et assez simples pour un mardi soir où tout le monde est fatigué.
Pâtes aux tomates crémeuses et porc frugal
La recette parfaite quand les pâtes et les tomates tombent à prix plancher.
Avec les pâtes Selection à 0,99 $, les tomates en boîte à 0,99 $ et la demi-longe de porc à 1,75 $/454 g, on obtient un souper généreux, simple et vraiment économique.
Ingrédients
Coche les ingrédients que tu as déjà ou ceux que tu veux imprimer. Si rien n’est coché, le bouton imprime la recette complète.
Préparation
- Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Garder 1 tasse (250 ml) d’eau de cuisson, puis égoutter.
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile et faire dorer les cubes de porc 5 à 7 minutes.
- Ajouter la poudre d’ail, les épices italiennes, le sel et le poivre.
- Verser les tomates et laisser mijoter 10 minutes pour concentrer la sauce.
- Ajouter la crème ou le lait, puis mélanger doucement.
- Ajouter les pâtes et un peu d’eau de cuisson pour rendre la sauce onctueuse.
- Servir avec un peu de parmesan râpé si désiré.
Astuce Frugalou Pro
Quand les pâtes et les tomates sont à 0,99 $, fais deux sauces en même temps. Une pour le souper, une pour le congélateur. Ton futur toi va presque t’applaudir.
Salade de pâtes froide aux crevettes et concombre
Fraîche, rapide et parfaite pour étirer une petite quantité de crevettes.
Les crevettes crues à 5,77 $, les pâtes à 0,99 $, le concombre à 0,50 $ et les oignons verts à 0,50 $ donnent une salade froide de semaine qui goûte les vacances sans coûter les vacances.
Ingrédients
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Préparation
- Cuire les pâtes, les rincer à l’eau froide et bien égoutter.
- Cuire les crevettes 2 à 3 minutes dans une poêle ou dans l’eau bouillante salée.
- Refroidir les crevettes, puis les couper en deux si elles sont grosses.
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le paprika, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
- Ajouter les pâtes froides et bien enrober.
- Ajouter les crevettes, le concombre et les oignons verts.
- Mélanger doucement pour garder une belle texture.
- Réfrigérer 20 minutes avant de servir.
Astuce Frugalou Pro
Les crevettes coûtent plus cher que les pâtes, alors on les utilise comme accent gourmand, pas comme montagne au centre de l’assiette. C’est comme ça qu’on mange bien sans se faire manger le budget.
Boulettes de dinde tomate et riz
Un souper doux, économique et parfait pour les lunchs du lendemain.
La dinde hachée à 2,51 $/454 g chez Maxi est une excellente alternative au bœuf. Avec les tomates à 0,99 $ et le riz à bon prix, ça devient un repas complet sans flafla.
Ingrédients
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Préparation
- Cuire le riz selon les indications de l’emballage.
- Dans un bol, mélanger la dinde, l’œuf, la chapelure, les épices, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
- Former de petites boulettes.
- Faire dorer les boulettes dans une poêle huilée 5 à 6 minutes.
- Ajouter les tomates dans la poêle.
- Couvrir et mijoter 15 minutes, jusqu’à ce que les boulettes soient bien cuites.
- Ajuster l’assaisonnement de la sauce.
- Servir sur le riz chaud.
Astuce Frugalou Pro
Double les boulettes et congèle la moitié crues sur une plaque. Après, tu les mets dans un sac. Le prochain souper sera presque déjà fait. Ça, c’est du luxe frugal.
Tofu tomate, pois chiches et oignons verts
Le repas végé qui prouve qu’un tofu à 2,99 $, ça ne mord pas.
Avec le tofu Mieux-être, les pois chiches Cedar, les tomates à 0,99 $ et les oignons verts à 0,50 $, on obtient un plat végé nourrissant, épicé et vraiment économique.
Ingrédients
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Préparation
- Éponger le tofu et le couper en cubes.
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile et faire dorer le tofu 6 à 8 minutes.
- Ajouter le paprika, le cumin, le sel, le poivre et les flocons de piment.
- Ajouter les pois chiches et mélanger pour bien les enrober.
- Verser les tomates et laisser mijoter 12 à 15 minutes.
- Écraser légèrement quelques pois chiches pour épaissir la sauce.
- Ajouter les oignons verts à la fin pour garder leur fraîcheur.
- Servir sur du riz, des pâtes ou avec du pain grillé.
Astuce Frugalou Pro
Quand tu veux rendre le tofu plus intéressant, fais-le dorer avant d’ajouter la sauce. Le tofu bouilli dans la tomate, c’est triste. Le tofu doré, c’est déjà une autre conversation.
Sandwichs jambon-fromage et salade croquante
Le lunch simple qui sauve la semaine sans passer par la livraison.
Le jambon Royal 600 g à 5,50 $, le fromage en bloc à 3,99 $, le pain économique et les légumes à bas prix donnent des lunchs rapides, frais et beaucoup moins chers qu’un arrêt resto.
Ingrédients
Coche les ingrédients que tu as déjà ou ceux que tu veux imprimer. Si rien n’est coché, le bouton imprime la recette complète.
Préparation
- Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le poivre et une pincée de paprika.
- Tartiner les tranches de pain avec la sauce.
- Ajouter le jambon sur quatre tranches.
- Ajouter le fromage râpé ou tranché.
- Ajouter quelques tranches de concombre pour le croquant.
- Parsemer d’oignons verts.
- Refermer les sandwichs et presser légèrement.
- Servir avec le reste du concombre en salade rapide.
Astuce Frugalou Pro
Prépare la garniture et les légumes à l’avance, mais assemble les sandwichs le matin. Sinon, le pain devient mou, et personne n’a besoin d’un sandwich qui a l’air d’avoir abandonné sa carrière.
Mot de la fin de Martin
Cette semaine, je ne te dirai pas que tout est merveilleux. Ce serait faux. Il y a encore beaucoup de prix ordinaires déguisés en aubaines. Mais il y a aussi de vrais coups solides, surtout si tu cuisines maison.
Les pâtes à 0,99 $, les tomates à 0,99 $, la demi-longe de porc à 1,75 $/454 g, les crevettes à 5,77 $, les bagels St-Viateur à 5,00 $, le café William à 17,99 $, le concombre à 0,50 $ et les oignons verts à 0,50 $, ça peut vraiment aider une famille à bâtir des repas sans se sentir prise à la gorge.
Ma recommandation : choisis 5 à 8 vrais produits forts, pas 38 demi-spéciaux. Stocke les bases, cuisine simple, congèle ce qui se congèle, et laisse le marketing faire son petit show tout seul.
La victoire FRUGALOU
La victoire, ce n’est pas de tout acheter. C’est de savoir quoi acheter, pourquoi l’acheter, et quand passer son tour. Cette semaine, le vrai pouvoir est dans les pâtes, les tomates, le porc, les crevettes, les bagels, le café et les légumes frais à petit prix.
